Mardi 7 septembre 2010
     
     
     
 
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BACCALAUREAT PROFESSIONNEL
Conduite et Gestion d’un élevage canin et félin





La Filière Canine se développe au CFA

L’éleveur de chien est avant tout un passionné et un amoureux des chiens. Il doit être constamment sur le qui-vive, à l’écoute de ses chiens pour leur fournir le meilleur de lui-même. Quotidiennement il doit nettoyer les niches ou les box de ces pensionnaires. Il faut ensuite les promener et s’assurer que tout le monde est en bonne santé. Après la promenade, il peut soit les laisser libre dans le parc, ou il aura prévu un abri contre les intempéries et des jeux pour qu’ils ne s’ennuient pas dans la journée, soit commencer l’entraînement, en vue d’expositions futures, de concours, ou d’une cession ou une vente.

L’éleveur organisera les saillies de ses femelles avec ses mâles ou ceux d’autres élevages. Il doit également se rendre régulièrement chez le vétérinaire, ou le faire venir pour s’assurer que ses chiens vont bien.

Il ne faut pas oublier que l’éleveur doit aussi gérer son élevage comme une entreprise. Il est à la fois gestionnaire, comptable, commercial, entraîneur, dresseur, et toutes ces fonctions nécessitent de l’investissement en temps, en argent, et en matériel

Enfin, il doit vendre ses chiots, ou ses chiens pour vivre et entretenir ses locaux, ses box, payer les frais de nourriture et du vétérinaire. Il ne faut donc pas négliger l’accueil des clients, penser à promouvoir son élevage, passer des petites annonces

On ne s’improvise pas éleveur, on le devient par passion.

C’est à l’ensemble de ces objectifs que répond la formation mise en place à cette rentrée 2006 au Lycée du Centre de formation d’Armor.




Conditions d’admission

Être issu d'un B.E.P.A. canin ou d'un B.E.P.A. Services Options Animalerie ou d'un B.E.P.A. Production Animale.
Avec dérogation pour un jeune issu de 1ère générale ou titulaire d'un autre B.E.P.sous réserve d’une très forte motivation et d’une bonne connaissance du milieu (« expérience » vivement conseillée).

Programme de la formation

L’enseignement est organisé en modules qui regroupent les disciplines différentes. La formation propose des modules d’enseignements généraux communs à tous les baccalauréats professionnels et des modules d’enseignements professionnels propres à la série « Conduite et gestion de l’élevage canin et félin ».

En effet les modules professionnels permettent à l’élève d’organiser et de conduire un élevage canin et félin dans le respect du bien être animal. Certains cours prennent la forme d’étude de cas. Ils traitent de la production de chiot et de chaton, de leur socialisation et d’éducation, du choix et de l’utilisation des bâtiments et des équipements, de l’analyse des résultats techniques et économiques d’un élevage. La biologie et les sciences physiques prévoient l’étude de la cellule, de la nutrition, du système cardio-vasculaire, de la reproduction, des maladies et de leurs origines, des interactions entre l’animal et son environnement.

De plus l’élève étudie le fonctionnement de l’entreprise d’élevage canin et félin avec des séquences en classe et sur le terrain. Il est chargé d’analyser comment l’éleveur, acteur d’une filière, prend en compte des contraintes environnementales liées à l’activité canine et féline (bruit, odeur, gestion des déchets…). Il acquiert les techniques commerciales et de gestion, les notions juridiques et fiscales liées à l’activité. Il apprend à analyser l’évolution du marché et les besoins des clients à définir une stratégie, à communiquer avec les fournisseurs et les autres acteurs. Il prend connaissance des documents comptables, des étapes de la comptabilité, réalise un diagnostic économique, financier et fiscal d’une entreprise.

Enfin une période de formation en milieu professionnel d’une durée de 14 à 16 semaines est prévue durant les deux années de formation (dont 2 semaines dans un cabinet vétérinaire et 2 semaines en vente). Les cours sont complétés de temps forts pratiques avec l’encadrement d’un Instructeur cynophile professionnel.

Débouchés

- Poursuite d’étude : Accès aux B.T.S.A.
- Emplois de technicien dans des entreprises d’élevage, de dressage canin.
- Emplois en entreprise agro-alimentaire.
- Éleveur canin. Concours d’entrée dans les douanes,gendarmerie, armée de Terre…




 

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